DAGSTUR TIL ØYA OMBO I RYFYLKE OG GÅRDBRUKER, VEGANER OG KOKK  HEIDI EVJEDAL SAMT  
ÅDLAND PLANTESKOLE

Vi hadde en fantastisk dag og tur til Ombo i Ryfylke i går hvor vi besøkte gårdbruker, veganer og kokk Heidi Evjedal. Turen startet fra Fiskepiren båtterminal med hurtigbåt innover med hvor vi og var innnom flere av Sjernarøyane før vi gikk i land på Eidsund.  Etter en kort spasertur ankom vi gården til Heidi.  Det var velkomst og kaffe og matøkt på terrassen deretter en rundtur i grønnsakhagen til Heidi med påfølgende gruppebilde og oppsummering på terrassen.  Heidi spiser kun det som hu dyrker selv hele året, bortsett fra noen småting som salt, korn og «melk» og har vært veganer i 8 år. På returen mot kaien var vi innom gartner Henry Ådland hvor det bugnet av sommerblomster.  Her ble det handel og vi fikk oppleve Norges fineste lommetørkle-tre i full blomst – det er det ikke mange som har fått sett med selvsyn.  Treet er over 40 år gammelt og er plantet av Henrys far Helmer Ådland.   Returen med båt gikk via Judaberg med båtbytte der og endte så opp igjen på Fiskepiren.  Vi var ikke kommet lenger bort i gata enn til Magasin Blå, så begynte det å regne, snakk om flaks!